兩年前和家人一起去旅行,玩五天四夜當然要找住的地方囉~~部落客推薦
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商品訊息功能
商品訊息描述
主要設施
- 機場接駁車
- 空調
- 行李寄存
- 櫃台服務 (有時間限制)
- 旅遊諮詢/購票服務
熱情款待
- 獨立浴室
- 免費盥洗用品
- 吹風機
- 遮光布/窗簾
- 有線電視服務
- LCD 液晶電視
鄰近景點
- 豐之谷濕地公園 (5.2 公里)
- 立川漁場 (6.5 公里)
- 國立東華大學 (7.2 公里)
- 壽豐文史館 (7.3 公里)
- 豐田移民村 (7.8 公里)
商品訊息特點
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一隻隻香噴噴的烤雞出爐，讓客人迫不及待地想趕快享用，這就是白米甕缸雞的魅力。店家選用花蓮放山雞放住宿折扣入特製的傳統米缸以龍眼木燒窯，窯烤出皮脆肉嫩的好滋味，凡吃過的民眾，每個人都讚不絕口。
外皮酥脆，肉質鮮嫩的放山雞，就是店家要呈現出的好味道（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.05）
來自宜蘭縣蘇澳鎮白米社區的阿彬師，與同學好友在新城鄉嘉新路上，開設白米甕缸雞餐廳。他說，以前在宜蘭工作時，就在烤甕缸雞，至少烤過好幾十萬隻的雞，來到花蓮定居後，和朋友一同合夥在花蓮開店，不僅把甕缸雞的美味與鄉親分享，更希望能成為花蓮的美食代表之一。
阿彬師採用花蓮滿山遍野跑的健康放山雞，雞群充背包客分運動，雞肉結實有Ｑ勁，又以玉米、天然牧草、穀類等餵養，肉質含有自然田味。阿彬師說，不需要太多調味，只需用米酒、醬油、鹽等稍微醃製就可以放下去烤爐。
在烤之前塞入七葉蘭與大蒜，放入甕缸，遵循傳統甕烤方式，展現烤雞的鮮甜美味，店內有六個大甕缸，是請鶯歌老師傅特別製作，燒烤過程利用甕缸毛細孔及內部特製鋼爐，讓溫度保持熱循環的恆溫，水氣自然蒸發。
一次放入四隻雞一起烤，360度平均受溫，並採二次進甕分烤，另外炭火是選自南部龍眼木，烤出來的雞，味道絕對和市面上烤雞有明顯飯店的不同。阿彬師說，不只雞隻來源講究，醃製手法考究，連炭火都花下重本，就是一定要給消費者很不同的口感。
鄰近花蓮市區的白米甕缸雞餐廳，可以隨時想吃就買，提前40分鐘電話預定即可享用。執行董事陳冠名表示，花蓮這片土地真的很棒，除了手法來自於宜蘭傳統甕缸窯烤方式，炭火來自台南，其餘所有食材來都來自花蓮當地，也就是因為當地的有機食材，才讓大家決定在花蓮展店，將好吃的烤雞推薦給大家。
全球訂房
第一次烤至8分熟，放冷後再進行第二次窯烤，將外皮烤至酥脆（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.05）
炭火是成就烤雞的功臣之一，店家不惜花下重本，只用龍眼木燒烤（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.05）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
西班牙當地時間17日下午和18日凌晨發生兩起渡假訂房恐怖攻擊事件，目前死亡人數已攀升至14人，另有130人受傷，警方已逮捕4名涉案嫌犯。
綜合外媒報導，當地時間17日下午，西班牙加泰隆尼亞自治區首府巴塞隆納（Barcelona）的蘭布拉大道（Las Ramblas）發生廂型車衝撞人群的恐攻事件，造成至少13死、百餘人受傷；18日凌晨，位於巴塞隆納南方約120公里的濱海城鎮坎布里爾斯（Cambrils）也發生一輛汽車企圖衝撞人群的事件，造成7人受傷，其中包含一名警察，警方擊斃5名嫌犯後發現他們身上穿著假炸彈腰帶。
坎布里爾斯攻擊事件中的一名女傷者因傷重宣告不治，這也讓死亡人數攀升至14人，而在受傷的130人中，有30人傷勢嚴重，另有17人命危，傷亡者涵蓋了24個不同國籍。
激進組織「伊斯蘭國」（Islamic State, IS）也透過阿馬克通訊社（AMAQ）宣稱巴塞隆納恐攻是其成員所發動的，目的是為了報復由美國所主導的國際聯軍，於伊拉克及敘利亞當地，攻打IS的成員。
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